Arancio Amaro a Milano

Stavo meditando su quello che consigliava Casasco per i terrazzi a Milano - sentito Indaco?? dove, diceva, si crea, soprattutto in quelli proprio sul tetto con sopra solo il cielo e il sole, magari in centro città, un ambiente perfettamente adatto alle piante tipicamente mediterranee, che godono al sole pieno e che hanno sviluppato una buona resistenza alla siccità. Parlava in particolare dell'arancio amaro, Citrus aurantium, su cui ho cercato notizie. In effetti è considerato uno degli agrumi maggiormente capaci di sopportare le basse temperature, frutto probabilmente di un reincrocio di Citrus maxima (il pomelo) x Citrus reticulata (il mandarancio). I fiori sono grandi e profumatissimi (le famose "zagare") e le foglie sono di un verde intenso.



Con i fiori si può preparare un liquore, il Ratafià
"Ratafià di arancio (liquore da dopo cena): ponete a macerare 50 gr di petali d'arancio amaro in 200 ml di alcool a 95° per una settimana. Filtrate e aggiungete 50 gr di zucchero disciolti a fiamma debole in 400 ml d'acqua unitamente ad altri 150 ml di alcool a 95°. Lasciate riposare un giorno e imbottigliate."

Curiosissima inoltre questa cultivar, chiamata 'Bizzaria', di cui si parla su Wikipedia che dice:

"Il Citrus aurantium bizzarria è una varietà molto rara, dalle caratteristiche genetiche del Citrus aurantium ma con la peculiaretà di produrre frutti sia dell'arancio amaro che del limone cedrato o addirittura frutti che presentano contemporaneamente entrambi gli aspetti ma partiti in modo irregolare. Si tratta di una chimera periclinale da innesto in cui si sono fuse le caratteristiche di entrambe le piante con conseguente mutazione gemmaria."

Forte!!

[Modificato da xypod 23/11/2006 12.56]

Xy, NON PROVARTI a coltivare un arancio amaro sul tuo terrazzo, perché ti picchio.
L'arancio amaro è il mio sogno, ma purtroppo mi ci vorrebbe più spazio, buaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhh

Prima deve trovarlo .... Casasco lo compera a Pistoia (e so anche dove) ;

Comunque avevamo un limone in terrazzo, alto circa 1.50, che tra l'altro ogni anno faceva alcuni limoncini profumatissimi, proprio buoni.

Peccato che lo scorso, gelidissimo, inverno.... lo abbia accoppato

Pero' era da alcuni anni che viveva bene.... Il timore e' che sia morto anche perche' a causa dei lavori lo abbiamo spostato in una posizione meno riparata...

Eli