Ciao bizyo,
sicuramente il cappero è una pianta perfetta da tenere dalle tue parti: pur essendo comunque molto resistente (anche al freddo, ne ho viste piante magnifiche e groooossee a Bergamo alta!) adora i climi veramente caldi e i muretti a secco, dove infila le radici. Il mio è un cappero sardo
, l'ho comprato l'anno scorso in un vasetto minuscolo e da lì non l'ho ancora tolto: il momento critico infatti è proprio il trapianto, che a volte arriva ad essergli fatale se fatto quando è molto giovane. Io lo sto ambientando lentamente: il fatto che abbia fiorito mi incentiva a tentare di dargli uno spazio più adatto ma dovrò capire come fornirgli delle belle pietre su cui svilupparsi.
Secondo me puoi tentare la semina ma "sul posto", direttamente nelle cavità di un muretto in cui avrai messo un pugno di terra: tieni conto che però ci vorrà tempo, la crescita tende ad essere molto lenta. Oppure puoi acquistare delle piantine già un pò affermate e infilarle nelle cavità di cui sopra.