Mangiare bene nonostante tutto

hummm a me di solito le bistecche (che sono velocine, a dire il vero ...) piacciono grosse e al sangue

ma quando dite "tartara" intendete la carne macinata e cruda?
e con l'uovo crudo magari pure?

ecco, se e' cosi' non l'ho mai provata e francamente non ne avrei gran coraggio ....

ma non si sa mai, una volta pensavo che il pesce crudo dovesse fare schifo ed invece e' eccellente (pero' quello non mi azzardo a prepararlo in casa ... cosa ne so io come deve essere per essere sano?)

cosa ne dite voi?