Primo piatto del pranzo pasquale

Eh ragazze/i lo so che siete tutti fuori a pascervi di fiori e foglie con questo bel sole. Lo ero anch'io fino a 5 minuti fa. Ma domani danno pioggia per cui avrete tempo di girare sul web e rispondere alla mia domanda.

Domenica ho i parenti a pranzo e devo trovare un primo facile da fare. Tenete conto che di secondo faccio un bell'arrosto di maiale, che quindi occupera' parzialmente il forno. Saremo in 5 adulti e 2 bambini di 7 e 5 anni.
La mia fantasia in cucina e' scarsa e la mia abilita' culinaria non mi viene in aiuto.
Tanto per aggiornarvi su quanto fatto gli anni passati avevo fatto: gnocchi alla romana, gnocchi di patate (forse----non so se li ho fatti a pasqua o in un altro momento) bohhhh
Non mi viene in mente niente che sia d'effetto ma facile da fare HELPPP

[Modificato da Libe 08/04/2006 17.01]