per anto: vado di frettissima ma volevo dirti che mia madre mi ha chiamato di proposito al lavoro e con il suo solito tatto da elefante
, ha insistito per farmi segnare questa ricetta appena appena sentita in TV che le sembrava affidabile (della serie: ehmmm ... mamma, avrei da fare c'è gente..
)
PASTELLA PER BACCALà e CAVOLFIORI
farina 0
lievito liofilizzato
acqua calda
1 cucchiaio di olio
1 uovo
mischiare e lasciare lievitare
E poi si procede con la solita cremina
ciaooo
d.
ps.
mi ha anche detto che se la cremina della pastella avanzasse, allora potresi buttarci dentro un po' di acciughe.