Ornella., 20/12/2007 12.46:
Però del trito di aglio rosmarino nocciole e pinoli proprio non lo sapevo
infatti hai ragione!
di solito l'anatra all'arancia viene rosolata nel burro o nell'olio senza l'aggiunta di erbe o gusti.
E' per quello che dicevo che la cucino in modo simile alla faraona...insomma faccio un mix
si, certo la puoi tagliare a pezzi e cucinare il giorno prima.