...E questo invece è il periodo del.....

Ciao Gazza sono contenta di esserti stata utile.
Non è difficile calcolare la soda se usi la tabella, neanche se usi 20 tipi di oli. Io non uso tanti tipi di oli perche' faccio sapone con cio' che mi ritrovo in casa. Per quello da bucato uso gli avanzi di cucina che avro' raccolto, man mano, tutto in un unico contenitore o piu' contenitori ma, senza separarne i vari tipi.
Al momento del calcolo, peso l'olio misto che usero' e mi segno la quantita'(bisogna avere una bilancia precisa e se la quantita' di olio è notevole si puo' pesare in piu' riprese annotando man mano) . Riporto, nelle rispettive caselle della tabella, delle quantita' approssimative in base ai vari grassi che man mano ho usato ed ho accumulato fino ad arrivare al totale. Diciamo che si fa una media.
Comunque per il sapone da bucato è meglio metterne un grammo in piu' che in meno (parlo di soda caustica) in quanto con la stagionatura la soda si neutralizza, mentre se è scarsa si rischia di ottenere un sapone untuoso.
Se faccio il sapone per l'igiene personale uso solo olio d'oliva e al, limite cera d'api, o altro di facilmente reperibile, in quanto questo benedetto olio di cocco , durante le ricerche per il mio precedente raptus di saponificatrice, non l'ho trovato e non ho idea di dove si possa trovare. Per cui mi arrangio con cio' che passa il convento.
Altra risposta: a me il sapone si è sempre formato. La prima volta che l'ho fatto non sapevo neanche cosa fosse l'indice di saponificazione di un olio. Feci il sapone seguendo alcune ricette su una rivista ma, non usavo mica gli stessi oli che erano sulla ricetta rispettavo solo il peso totale e il liquido. Hanno saponificato ugualmente. Il rischio è: se ne metti poca rimane una certa quantita' di grassi non saponificati e quindi sara' un sapone piu' delicato che potrebbe a lungo andare irrancidire; se ne metti troppa avresti un sapone caustico che richiede una stagionatura piu' lunga per poter essere usato e per il bucato non andrebbe per niente male.
Carbonato di potassio o idrossido di potassio? bu! Non saprei risponderti perche'io fino adesso ho usato solo idrossido di Na. Da piccola sentivo i grandi dire "devo comperare la potassa per fare il sapone" e si vendeva sfusa. Pero' non so cosa effettivamente era.
Ho recepito anche io che con la potassa il sapone è piu' delicato ma non so dirti cosa gradiscono le piante.
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